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王立刚:食品企业对水质有很高的要求

作者:admin   日期:2022-03-23   浏览:256次

58岁的范兰池还记得39年前第一次喝滦河水的快乐时刻。

1983年,引滦入津工程竣工。为了让人们品尝滦河水,天津市政府还向每家每户分发茶叶。刚考入南开大学化学系的范兰池也得到了一包。

20世纪70年代,缺水的天津流传着自来水泡菜这句话——因为海河受海水倒灌的影响,天津的水质苦咸,不能泡茶喝。

当时范兰池没想到毕业后会和水打交道,更没想到30多年后还喝了长江水。

自2014年底以来,南水北调中线工程已向天津引水70多亿立方米,形成了以南水北调、引滦工程为骨架的新供水格局,有效缓解了用水紧张。

这是中国几十年来在世界渴对角线上不断收缩的一个例子。

从地图上可以看出,中国的口渴对角线从西北经河西走廊延伸到华北和东北。这与中国自古以来南丰北缺的水资源分布基本一致。

一般来说,中国可分为10个水资源一级区,渴对角线上的北6区水资源总量仅为南4区的四分之一左右。

弗兰克·加朗认为,国家和地区在口渴对角线上的经济和社会发展将受到口渴的严重影响。

近年来,中国政府通过区域间调水与合作,逐步解决了这一问题。

2014年,中国北方6区水资源总量为4658.5亿立方米,占全国的17.1%。2020年,其水资源总量为6645.0亿立方米,约占全国的21.0%。

短短几年,近4个百分点的提升离不开世界上最大的调水工程——中国南水北调工程的运行。

2014年12月,南水北调东,中线一期工程全面通水,7年累计调水约494亿立方米。其中,中线向豫冀津京调水超过441亿立方米,相当于将1.7个鄱阳湖的水搬到北方,深刻影响了沿线1亿多人口和几十个大中型城市的发展。

以北京为例。2014年,北京人均水资源量降至100立方米左右,仅占全国的1/21。七年后,南水进入北京已超过73亿立方米,全市直接受益人口超过1300万。北京市平原区地下水位连续六年上升9.64米,人均水资源增加到150立方米左右。

当然,区域合作调水的过程也极其艰难。仅南水北调中线工程就有20多万建设大军,40万移民告别故土。

同时,中国在扶贫过程中也在努力解决农村饮用水安全问题。

在与北京接壤的河北省兴隆县陡子峪乡前干涧村,村民们2015年仍在喝雨水储存的水窖水。2015年底,新中国成立后,该村第15眼深井终于稳定出水,自来水可以通过铺设管道进入家庭。后来,河北省贫困村成功脱贫。

类似的故事也经常出现在西北地区。2020年6月,新疆伽师县最后1.53万人饮用跨城美味淡水。此前,为了寻找水源,伽师县水利局原党组副书记刘虎跑遍周边河流,先后制定了13个方案。当水通过时,他也厌倦了工作,死去。

截至2020年,按照现行标准,我国贫困人口饮用水安全问题已全面解决,80%以上的农村人口使用自来水,告别了担心饮用水和缺水的历史。

目前,中国在世界渴对角线上的奋斗仍在推进。2021年,甘肃省引桃工程全面建成,吉林省中部城市引松供水工程第一段试水成功。。。此外,一系列科技手段也应用于这条线上,实现水资源的开源节流。

在渤海湾国有投资北疆电厂,由8条蒸馏生产线组成的海水淡化项目一期工程设计日产能20万吨。自2013年10月起,已成为中国首批接入市政管网的海水淡化项目,为天津滨海新区相关住宅和企业提供淡水,使向海要水成为现实。

数据显示,2011年,中国水资源总量为23256.7亿立方米,全国总人口为13.47亿。2020年,这两个数据变成了31605.2亿立方米,接近14.12亿。

在范兰池看来,过去10年中国水资源总量的增长率高于人口增长率,这使得中国在世界渴对角线上不断收缩。

3月22日是世界水日,今年的主题是珍惜地下水,珍惜隐藏的资源。

在中国华北地区,特别是河北省,长期以来一直依靠超采地下水来支持经济社会发展。自20世纪70年代和80年代以来,惊人的地下水大漏斗引起了人们的关注。

近8年来,河北省深入实践了习近平总书记提出的治水新思路,全面治理地下水超采。在世界水日之际,记者走访了河北省地下水大漏斗的修复过程。

马兰1号是马兰农场培育的节水高产品种。农场技术场长张冲表示,多年来,河北、河南、山东、山西等地推广了近20个节水小麦品种,覆盖面积3500多万亩,节水超过125亿立方米。

华北平原是中国小麦的主要产区,肥大水勤的种植模式十分流行。其中,河北75%的地下水用于农业灌溉。长期超采,河北形成近7万平方公里的地下水漏斗区,导致湿地萎缩、地面沉降等问题。

邢台宁晋县米家庄二村村民高现军曾挠头浇地费时费力。大水漫灌,每亩浇水40-50立方米,浪费了很多水。

2016年,宁晋县建设5万亩高效农田示范区。高新军的农田安装了喷灌设备,促进了水肥一体化等先进技术。现在小麦和玉米的用水量不到原来的一半。

为贯彻总书记重要指示精神,河北打出了节、引、调、补、蓄、管的组合拳。截至2021年底,全省共关闭取水井13万多只眼睛,实施季节性休耕、干雨养、节水灌溉,推广抗旱节水品种,减少农业用水量。

近年来,河北省一批工业企业通过技术改造实现了一水多用、回收利用。邯郸富亿达纺织有限公司投资1300万元引进水循环系统。企业每天新增水不到1立方米,此前每天新增200多立方米,每年可节约30万元。

过去,我们吃井水。水质太硬了,水在罐子里很容易浑浊。煮水几天后,水壶上有一层厚厚的水垢,家里的热水器几年后就被堵住了。河北省曲周县白寨镇王庄村村民王庆国对吃水有苦涩的记忆。

2020年,王庄村村民告别苦咸水,喝了丹江口水库调来的甜长江水。

河北省人均水资源仅占全国平均水平的1/7,也是农村饮用水氟超标严重的省份。在邯郸、邢台、衡水、沧州等地,苦咸水和高氟水曾经是许多人的心脏病。有些村民牙齿发黄,出门时不敢笑。不仅水难喝,地下水越来越少,井越来越深。

2014年底,南水北调中线通水,河北、天津、北京等受水区迎来源源不断的长江水流。在许多地区,南水已成为主要水源,地下水已紧急备用,大量抽水井已下岗,地下水源已进入休息状态。

河北燕然食品有限公司经理王立刚表示:食品企业对水质有很高的要求。过去,我们依靠自己的井供水,但水质不稳定,我们不得不投入大量的水质检验和改进成本。,我们现在使用长江水生产,水压稳定,水质提高,每年更换一个光滤芯,为公司节省近20万元。


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